Als het aan de Europese Commissie ligt, staat op verpakt eten voortaan altijd duidelijk hoeveel vet, suiker, zout en calorieën erin zit.
Dat is in de Europese Commissie voorgesteld.
Het Voedingscentrum is voorstander van verplichte vermelding van de voedingswaarde.
Hiermee kunnen consumenten producten beter vergelijken en nog bewuster kiezen voor de meest gezonde variant.
Er moet duidelijk bij staan welk aandeel het product daarmee levert aan de dagelijkse aanbevolen of maximaal geadviseerde hoeveelheid.
De informatie moet bovendien duidelijk zichtbaar zijn: op de voorkant staan, in letters van minstens 3 millimeter.
Het voorstel is bedoeld als maatregel in de strijd tegen overgewicht. Het geldt allen voor voorverpakte producten.
Op producten die in de winkel worden gesneden of verpakt – zoals vlees(waren), brood en groente en fruit – hoeft geen etiket.
Gezondheidslogo Het Voedingscentrum is voorstander van verplichte vermelding van de voedingswaarde, zo mogelijk per portie.
Daarnaast ook het voorstel van een breed gedragen gezondheidslogo dat in heel Europa kan worden gebruikt.
Dit maakt consumenten in één oogopslag duidelijk of sprake is van een gezond product of niet.
Ook stimuleren de onderliggende criteria de industrie om producten gezonder te maken.