Het Heller programma
Het Heller-programma komt uit de Verenigde Staten. De methode is erop gericht mensen die veel koolhydraten eten helpen een nieuwe levensstijl te vinden. Volgens het Heller-programma is overgewicht als gevolg van koolhydraatverslaving goed te behandelen.
Doordat de verslaving voortkomt uit een verstoorde insulineverhouding is het zaak het insulineniveau te reguleren, waardoor gewichtsschommelingen geminimaliseerd worden. Wat is het principe van het Heller Programma?
Bij het Hellerprogramma mag je per dag twee vezelrijke, magere, koolhydraatarme maaltijden en één zogenaamde beloningsmaaltijd, waarbij je werkelijk alles (dus ook koolhydraten) mag eten. Een voorwaarde is wel dat je niet langer dan een uur over de maaltijd mag doen.