Het boek ‘Een hamster in je brein’ gaat over duurzaam gewichtsverlies. Hoe voorkom je het jojo-effect?
Al vaker meer dan 30 kilo afgevallen? Dan ken je het probleem: die kilo’s komen terug. Drie maanden op streefgewicht, toen bam! Zes kilo erbij in één maand. Niet dat ik de hele maand heb zitten schransen! Ik geloof in een ‘spaarstand’. Je lichaam verlaagt je stofwisseling na veel afvallen. Je caloriebehoefte is dan lager dan bij anderen met hetzelfde gewicht.
De hamster in je brein: de hypothalamus
Diep in je brein zit de hypothalamus, zo groot als een suikerklontje. Deze regelt 24/7 allerlei basisprocessen. Artsen Felix Kreier en Maarten Biezeveld, gespecialiseerd in duurzaam gewichtsverlies, schreven dit toegankelijke boek. Geen crashdieet of superfood-hype. Dit boek maakt wetenschappelijk onderzoek inzichtelijk. Leer hoe je hypothalamus werkt, pas je gedrag aan, en doorbreek eindelijk dat jojo-effect.
The Biggest Loser
The Biggest Loser: 16 kandidaten, intensieve begeleiding, extreem veel gewichtsverlies. 100 kilo eraf in een jaar? Geen uitzondering! Na het programma? Bijna iedereen komt weer aan, vaak zelfs meer dan eerst. Hoe kan dat?
Die hamster in je brein (je hypothalamus) wil je beschermen. Liever te veel eten dan te weinig! Ga je lijnen? Alarm! Meer hongerhormonen, lagere hartslag en temperatuur. Je verbrandt minder, hebt meer trek. Gevolg: je komt aan. Zelfs jaren na het lijnen blijft die hypothalamus actief. Je verbranding blijft laag. Weer op je oude gewicht na al dat afvallen? Je verbranding is lager dan eerst, en véél lager dan iemand die altijd dat gewicht heeft gehad. Die hamster werkt je 24/7 tegen!
Hersengebieden in conflict!
Verschillende hersengebieden spelen een rol bij afvallen. Je prefrontale cortex helpt je focussen. Je denkt aan afvallen, leest boeken, sport misschien wel 10 uur per dag (zoals die Biggest Loser-kandidaten). Kortom: enorme focus! Je prefrontale cortex wint van de hypothalamus. Je verbruikt meer energie dan je inneemt, dus je valt af. Maar die hypothalamus geeft niet op! Hij probeert je meer te laten eten, maar zolang je focus sterk is, val je af.
Focus is tijdelijk, die hamster werkt altijd!
Je focus verslapt. Nieuwe baan, ziekte, stress… Gevaarlijk! Je beweegt minder, eet meer. Je aandacht verslapt. Maar die hypothalamus werkt 24/7 door! Terug naar je oude gewicht (en liever nog wat zwaarder). Je stofwisseling daalt, je krijgt meer trek… Hij zet alles op alles.
Die hypothalamus (oerhersenen!) kun je niet uitzetten. Maar foppen kan wel! Val langzaam af (maximaal een kilo per maand), eet veel groenten, en ga wandelen of sporten bij trek. Beweging remt die hongerhormonen.
Afvaltips!
Het tweede deel geeft je bruikbare tips voor duurzaam gewichtsverlies. Geen diëten of tabellen, maar praktische handvatten.
Social media en website?
Weinig extra’s, misschien komt dat nog.
Conclusie:
Dit boek geeft je inzicht in je lichaam en helpt je duurzaam af te vallen.
